晴天

2011.3.13 田寮拜拜順便上山吃土雞

這是第三次到雷達吃土雞了...

這個地方要知道的人應該是有在那當過兵或者爬山的人才會知道吧..

北上高速公路往燕巢方向下田寮交流道往左開會有一間土地公廟..

通常我會來這裡拜拜再順便去吃土雞..

今天固定吃飯咖外邀約阿母及小妹夫妻倆一起吃..

5點半到達..剛好有遊覽車客..所以人挺多的..

還是不忘先買杯星巴克再前往..

簡約的櫃檯

自助式佐料區及自己準備碗筷..

menu  居然漲價了..半雞跟全雞才差一點點錢..

  今天吃最好吃的應該是這沾醬..

金線蓮全雞$700 

今天挑選以往沒吃過的金線蓮..剛開始雞湯還沒什麼味道..吃飽後再去喝整個湯頭才熬出來..

湯頭就甜甜的沒什麼特別..雞肉就沾多一點的醬就好吃了...

麵線大$100

 豆乳雞半隻$400   味道是夠的..不過雞肉都切太小塊了..

三杯雞半隻$400  這道三杯雞只能說比我做得還難吃..

脆皮金瓜$150  外皮炸得挺硬的..不過還不錯吃..因為愛吃南瓜..

炸豆腐$100

水蓮$100   算便宜..但今天的水蓮有點粗..破布子味道也不夠..

山豬皮$150  口感脆脆的還挺清爽的 

溪蝦$200   今天的溪蝦真不好吃..香味完全沒出來..唉.. 

在我們都吃飽的時候..突然想到溪蝦還沒來...原想說取消好了..但轉個頭望向廚房..來不及了..正送來..

雷達餐廳的特色是吃飽飯可看看夕陽或夜景...

不過不知為何變得不好吃了....

雷達景觀土雞城如欲國定假日照常營業

營業時間:10:00~22:00  周一公休(如遇國定假日照常營業)

電話:07-6361916