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2011.6.5 無聊海生館之遊~吃上美味照利餐廳

其實幾乎每次到墾丁都是為了吃照利..

真是為了吃走天涯ㄚ...

因沒事先訂位所以避開中午用餐巔峰期..

大約下午1點多到達照利..此時客人還是很多..也等了一下才有位置..

菜單就在這牆上

鹽烤深海碟魚$600

送上桌說是鱈魚..所以到現在我還是搞不懂碟魚=鱈魚嗎??

此款魚吃起來的確是鱈魚的味道..肉質軟嫩我不太愛..

其實我想點的是烤比目魚..但好像沒有..

脆皮蘆筍$200

這一道脆皮蘆筍是照利餐廳的有名招牌菜之ㄧ..將春捲皮裹著蘆荀及培根下去炸至外皮金黃酥脆..

不過今天似乎有點炸過頭..外皮過硬..

刺鮭皮$200  加大+100元

脆脆的刺鮭皮沾上哇沙米醬冰冰涼涼的好吃又消暑..

招牌豆腐$50

豆腐酥炸過再加入香菜和花生粉..

蒜爆水母$200  加大+100元

我喜歡這樣的熱炒..吃起來酸酸甜甜..水母有脆的口感.. 

軟絲生魚片$250

這道軟絲生魚片是我跟胖妹的最愛..去北海道一吃即迷上了..

去澎湖夜釣小管也有吃到新鮮的小管生魚片..我只能說"讚"

雨來菇炒蛋$180  加大+100元

海藻口感加上蛋炒..很香.. 

炒野薑花

終於碰上我最愛的菜了..野薑花屬季節性蔬菜就得這時才有..

口感脆吃起來還有花香味喔..

鹽烤松阪豬$200加大+100元

松阪豬經過火烤後肉質軟嫩並帶點香氣..再沾上白醋配上薑絲真是不錯..

也是受大家歡迎的一道菜..可是我感覺店家愈來愈不用心..

隨便擺盤上桌就算了怎麼這松阪豬像是別桌吃剩湊合著用的感覺..

這一餐9人共吃了2700左右..

照利庭園餐廳

電話:08-8896587

營業時間:11:00am~2:00pm　5:00pm~11:00pm　週三公休

地址:屏東縣恆春鎮龍水里糠林南路6號